本文目录一览:
品茶的方法和礼仪
品茶的方法和礼仪
品茶的方法和礼仪。我们中国的茶文化是非常有讲究的,而品茶是中国传统茶文化的重要部分,品茶的礼仪还是应该注意的,否则容易给他人造成不快。为大家分享品茶的方法和礼仪。
品茶的方法和礼仪1
1、受茶,主人以茶相敬,客人一定要报以谦恭、礼貌。特别是女主人或尊长者为自己上茶、斟茶时,作为客人、晚辈,应当起身、以双手状捧接茶杯。即使是服务人员为自己斟茶,也应表示适当谢意,如说声“谢谢”,或点头致意。
2、品茶,喝茶虽说不像喝酒、喝咖啡那样小口、少量,但也不能像喝水那样牛饮。喝茶称品茗,讲究的是品尝,这不仅是指味觉享受,而且也是礼貌要求。
注意事项:
端茶杯时,右手持杯耳,无杯耳者,则以右手握杯之中部。注意饮茶时不要双手捧杯,或托杯底部,或手握杯口。有茶托者,只以右手端杯,不动茶托;也可以左手将茶托与茶杯一同端起,再以右手端杯饮用。
饮盖碗茶,可用盖儿将飘在表面上的茶叶轻轻荡去,不可当众将茶叶吃进口中;茶热,不可用嘴吹气,使其降温,只能待其自然降温后饮用;饮茶不出声;需要续茶时,把盖儿取下、靠在到茶托边上,注意不要把盖儿翻过来放。温文尔雅品茶时,应适量,不可一杯一杯没完没了。
以茶待客注意事项:
1、茶具要清洁,客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
2、茶水要适量,放置的茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
3、端茶要得法,按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
4、添茶要及时,泡茶时,上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去给他们添茶,当然平常的客人,也要及时的续杯。如果在酒店,你可以示意服务生来添茶或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,后再给自己添,这样也体现出自己对上司和客户的尊重。
品茶的方法和礼仪2
品茶的知识
怎样品茶:品茶可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。
备:是品茶的第一道工序,包括对茶叶、开水、茶具和品茶环境四方面的准备工作。
洗(温):指对茶具的洗涤、热烫过程,主要起到消毒和温杯的作用。
取(选):按客人的品种、嗜好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。
沏(泡):沏茶时手势动作要轻柔持重,倒开水时要把茶壶上下拉三次,高冲低调,即“凤凰三点头”。目的是为了使茶叶在杯中能均匀地吸水,有处于茶叶在杯中显色、透香和吐味。此时还要仔细辨别沏茶的水声,仔细观察茶叶从浮到沉的形态变化。
端(敬):端茶给客人,切忌用手抓提杯边缘或握住杯身,正确做法是工恭恭敬敬地用左手托住杯底,最好下垫托盘,右手拇指、食指和中指扶住杯身。
品:客人接过茶后不能举杯一饮而尽,吃口要小,可从杯口吸吮一小口,茶水通过舌头,扩展到舌苔,直接刺激味蕾,此时可以微微、细细、啜啜品之。
斟(加):给客人斟茶时,不要等客人喝到快露杯底再加开水,而要勤斟少加。我国有“浅茶满酒”的习惯必须注意礼节,一般以杯容量的三分之二茶液为宜。
清:要等客人离后,才能清洗茶具,收藏起来以备下次之用。
所谓品茶,往往品的是感觉,并随着季节、环境、与个性的不同而不同。
就季节而论,若在春风拂面之际,品一品新茶,吮一口嫩绿悠悠的碧螺春,即有春日晴明的`愉悦;夏日炎炎,饮上一杯碧绿生青、满口生香的“茉莉茶”,身心便有浸泡在绿阴中的感觉;秋高气爽,收获在望,那时最好冲一杯“龙井”、“毛峰”,慢慢地咂咂,细细地品品,反反复复地想想,这是一种心境;而在隆冬,泡上一杯“铁观音”,望着杯中热气氤氲的橘红色茶水,则会从心头弥漫出一股暖融融的情调。
由于各自个性所驱,品茶之相亦不相同。有的朋友是急性子,一向办事风风火火。按其性情便不习惯慢慢细品,故一上来就大口地饮。也有极好耐心的朋友,此君品起茶来,就像“咪”老酒一般,偶尔呷上一小口,说话也像温吞水,一派笃定泰山、稳坐钓鱼台的派头。而像我,大约算是中间派,不疾不徐。夜间写稿,有时文思受阻,就会一个劲地喝茶,似乎茶水能贯通思路;有时文思顺畅,则会忘了喝,需好一刻工夫,才能想起,慢慢嘬上一小口,复又埋头电脑屏前,不断敲击键盘。所以此类品茶有疾有缓,二下扯平,适中而已。
品茶的方法和礼仪3
正确品茶的方法步骤教程
1、品茶的第一步是准备工作,也就是对茶叶和开水以及茶具等品茶环境等各方面的准备。在做好这一步以后,还要对茶具进行洗涤,可以用热水把所有茶具都冲烫一遍,能起到消毒和温杯的重要作用。
2、在准备好茶,距以后,还要根据个人或者自己的需要去选择茶叶,如果是客人,则可以选择多种茶叶让客人选择,在选好以后,要先观赏干茶的外形,闻茶香,最后才能把茶叶投入到茶具中进行冲泡,茶叶的用量可以根据茶具的大小去具体调节。
3、茶叶放入茶具以后,就可以沏入开水,在清水的时候,手势动作要轻柔持重,而且倒开水时要把壶上下拉动三次高冲低调,这样可以让茶叶在杯子中均匀的吸收水分,有利于茶叶中香味的营养的析出,而且沏茶时还可以观察茶叶从浮道城的变化过程。
4、茶汤泡好以后可以慢慢品饮,平时饮食绝对不能一饮而尽,应该要小口慢饮,要让茶水通过舌头扩展到舌苔,然后再直接刺激味蕾,这时能细细品之,可以品尝到茶汤的独有滋味。如果是和朋友在一起,品茶则要及时给客人斟茶,不能等在到客人的杯子要见底时再去斟茶,那会让对方认为是对他的不尊敬。
如何品茶,还有倒茶的规矩。
中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今品茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。
品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。 茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶的色、香、味要溶于水后,才能供人享用。茶是红花,水是绿叶。水质能影响茶叶的香味。建议茶客不用自来水,多用矿泉水、纯净水或者桶装水。 过去花茶为什么在北方畅销?原因之一是以前水质不好。北方的水质大多碱性太重,只好用这种口味重的花茶掩盖水的味道,尤其在陕北,一部分人饮用香味更重的玉兰花茶。 现在为什么绿茶、乌龙茶(安溪铁观音)在北方销量增加?原因主要是水质的改善。现在北方的城镇居民大多饮用桶装矿泉水,这样的水泡出的茶香味很好,于是,人们更加重视品茶叶本身的香味。 茶具能保持茶叶的香味,更好地展示茶叶的色与形,茶具本身又具有较高的欣赏价值。常用的主要有陶瓷茶具、玻璃和紫砂茶具。 瓷器以白瓷为上,它不吸水,传热、保温性适中。雪白的瓷器能衬托出铁观音茶水美丽的颜色。 玻璃茶具价廉、透明,用来冲泡“君山银针”、“西湖龙井”、“碧螺春”时,茶叶在水中舒展、翻滚的情景,可一览无余。 紫砂茶具质地致密坚硬,有透气性,能保持茶叶的本色,造型千姿百态,可供人欣赏。 要充分享受品茶的妙处,还要有良好的品环境,环境的首要条件是洁净雅致。古人常选择花间、松下品茶。现代人则在各种中高档茶馆。其实,现代人的家庭条件和茶馆条件相当,只要您有雅兴,在家里和家人或朋友一起品茶,又别有一番情趣。 这里所说的倒茶学问既适用于客人拜访,同样也适用于公务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。 人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。再次,端茶要得法。 按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 如果领导和客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
临武哪里有品茶的
临武县桂香茶仙坊。
临武县桂香茶仙坊,办公室地址位于湖南省临武县舜峰镇河滨路6号门面,于2011年07月06日在挂牌成立,我单位迄今已经为客户提供了10年优质的品茶服务。
怎样的休闲服务是属于商务会所的?
一般休闲会馆包括洗浴、桑拿、餐饮、客房、健身房、美容馆、练歌房、足疗按摩、棋牌室、品茶咖啡厅等服务项目。
1、商务会所的经营范围没有参照性标准,本身商务活动种类较多,所以一般根据本企业商务活动相关性来确定经营项目;
2、一般商务会所的经营范围有:住宿服务。 会议服务;组织文化艺术交流活动(不含演出);经济贸易咨询;机票代理;销售文具用品、体育用品、工艺美术品、日用品、食品等等;
3、规模较大的会所,还有休闲的场所 如健身馆 台球室、网球馆、游泳池、迷你高尔夫球、KTV 大型会议室、夜总会、酒吧等。
网络暗语打螺丝,开茶馆,新茶,品茶,谁能补充下么?
网络用语打螺丝,即“拧螺丝”,意思是去工厂打工。拧螺丝梗最早是在2019年小米9严重供货不足时,小米集团创始人雷军在社交平台上表示假如小米9首月供货不足百万台就立刻去拧螺丝。后来在2020年8月18日雷军再次表示,新品太火,导致供不应求。去小米智能工厂帮忙拧螺丝,为了不被时代抛弃维护年轻人的尊严我们只有不断的逼迫自己学习这些新词才能优雅自然的和周围人谈笑风生但总有一些行业内的暗语是我们窥探不到的秘密小编带大家好好科普一下将灰黑产犯罪中的那些暗语新词慷慨的(强制的)分享给大家希望大家看完之后能提高自身明辨是非的能力更加完整的知晓社会知识!
今天,我就给大家分享一个75后老板开的茶馆的案例,这个茶馆,通过免费喝一种茶,两个月之内收回了40万的现金。可以说这个案例非常经典,如果你看懂了,学会了其中的方法,运用到生意中赚钱,也是非常有潜力的。
【1】背景
茶文化,是中国的传统文化,但是近些年受到西方文化的冲击,现在的茶馆,生意越来越不好。
情侣谈恋爱,都是到那些网红咖啡馆,拍照打卡。有些咖啡馆为了吸引顾客小女生,还养了许多小猫小狗,增添温馨的气氛,也多给了顾客一个停留的理由。
商务人士谈生意,也是选择去咖啡厅,相比茶馆,咖啡厅更便宜,环境也更随意,而且有的咖啡馆也有卖功夫茶,但是很少有茶馆会卖咖啡。
今天这个案例的茶馆,是开在一座商城的2楼,总投资有30多万。商城周围有四座写字楼,人流量也还比较大。但是由于这个老板,自己是大学古典文学老师,不懂得商业经营,导致他的这家茶馆除了开业前半年,后面是连月亏损。
毕竟,这样的商城,二楼,租金也不低。而自己的茶馆,为了保证品质,请的服务生学历都比较高,所以在薪资这一块开支也比较大,再加上他不懂营销和引流,导致他的茶馆,从开业到现在,已经亏了20多万。
后来他联系我们,谈到做生意,顺带着就让我们给他的茶馆出出主意。于是,我们就给他出一个营销方案。通过这个案例,不仅把它亏损的20多万补了回来,还让他的茶馆,多了40多万现金流。
首先从最隐晦的情感讲起就像以前生物老师羞于讲生命来源一样成年后生理欲望仍然是脸红话题更别提不合法的性交易了你是不是也和小编一样只知道“绿茶*”其实在网络招嫖的暗语中“茶叶”指的是服务的小姐新来的小姐则称为“新茶”这些组织卖淫的商家叫做“茶庄”“茶庄”会及时向客人推送“刚上市的新茶”根据现代人的消费习惯“茶庄”还贴心的增设了“外卖”功能客人“下单”之后把小姐送上门服务实现在家品茶的快乐生活当喝茶这个词语被利用后我们就能看到这样的奇观:在“XX品茶交流群”中头像可爱的姑娘们争相邀人喝茶“哥哥,喝茶吗?我铁观音”“选我哥哥!我碧螺春”场面十分魔幻好像一群茶叶成了精
喝茶并不是性交易选中的唯一用词“修车”一直占据着重要地位就如同“开车”是搞黄色一样修车暗指的是和女性发生性关系和色情内容一样不可说的